(资料图片)

1、准备食材，洗净去皮老黄瓜，切好待用。

2、将切好的老黄瓜片放入盘中，撒上盐，用手抓匀。

3、约3分钟后，倒入少许生抽，加少许水，翻炒均匀，盖上锅盖炖一会儿。

4、大火3分钟后，打开锅盖，加入盐等调料，翻炒均匀，即可出锅。

5、晚上的菜挺素的，但确实每道菜都很好吃，胃也很舒服。

以上就是老黄瓜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。