【资料图】
解答:
1、把它们分开。很多水果,如苹果、香蕉、木瓜等,在成熟过程中会释放出大量的乙烯,会加速其他水果的成熟,进而容易腐烂变质。还有腐烂的水果,也会释放大量乙烯,要马上从水果堆里拿出来。所以这类水果要分开存放,避免与其他水果接触。
2、用保鲜膜覆盖。通常我们只是覆盖西瓜的切面,但里面的水分还是会流失。最好用保鲜膜把整个西瓜包起来,以免水分流失太多。哈密瓜也是如此。只有用保鲜膜把整个瓜包起来,哈密瓜和西瓜才能保存更久。
3、排出氧气。山竹、葡萄、葡萄干等水果容易氧化腐烂。因此,在保存这类水果时,不仅要低温冷藏,还要尽可能将氧气排出,避免水果氧化损伤。山竹、葡萄、葡萄干等水果放入保鲜袋后,在放入冰箱前注意尽可能排尽空气。而且要注意把坏果挑出来,防止影响其他好果。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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